Stekt äggmacka (tryffel)

 

Ingredienser: Tryffel, Ägg, franskbröd, smör

Gör så här: Lägg lite färsk tryffel tillsammans med äggen i en lufttät plastburk några dagar så ett äggen tar smak av tryffel.   

Bryn brödskivorna i lite smör

Stek äggen efter egen smak. 

Lägg äggen på brödskivorna